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Présence de toxine paralysante dans certaines moules de Walcan Seafood Ltd.
- Date de début :
- 8 juin 2013
- Type de communication :
- Rappel
- Sous-type d’alerte :
- Notification
- Sous-catégorie :
- Biotoxine marine
- Classification du risque :
- Classe 2
- Source :
- Agence Canadienne d'Inspection des Aliments
- Entreprise effectuant le rappel :
- Walcan Seafood Ltd.
- Distribution :
- Alberta, Colombie-Britannique, Manitoba, Ontario
- Étendue de la distribution :
- Détail, Hôtels, restaurants et institutions
- Numéro de référence de l’ACIA :
- 8064
Produits touchés
| Nom de marque | Nom usuel | Format | Code(s) sur le produit | CUP |
|---|---|---|---|---|
| Walcan Seafood Ltd. | Aquacultured edulis mussels (anglais seulement) | 5 lb |
« HARVEST DATE: 2013JN02 HARVEST LOCATION: BC 13 SUB AREA: 15 PROCESS DATE: 2013JN03 SITE IDENTITY:1401596 LOT # 445 » |
None |
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