Présence possible de Listeria monocytogenes dans certains fromages italiens Gorgonzola de Whole Foods Market
- Date de début :
- 5 août 2013
- Type de communication :
- Rappel
- Sous-type d’alerte :
- Mise à jour - Danger pour la santé
- Sous-catégorie :
- Élément microbiologique - Listeria
- Classification du risque :
- Classe 1
- Source :
- Agence Canadienne d'Inspection des Aliments
- Entreprise effectuant le rappel :
- Whole Foods Market (Markham)
- Distribution :
- Ontario
- Étendue de la distribution :
- Détail
- Numéro de référence de l’ACIA :
- 8217
Détails du rappel
Ottawa, le 5 août 2013 - La mise en garde publiée le 2 août 2013 a été mise à jour afin d’ajouter de nouveaux renseignements sur les produits..
L'Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) et Whole Foods Market avisent la population de ne pas consommer le fromage italien Gorgonzola Verdi Dolce décrit ci-dessous. En effet, ce produit pourrait être contaminé par la bactérie Listeria monocytogenes.
Le produit a été vendu par Whole Foods Market, 3997, autoroute 7, Markham (Ontario).
Aucun cas de maladie associé à sa consommation n’a été signalé.
Le détaillant, Whole Foods Market de Markham (Ontario) retire volontairement du marché le produit visé. L’ACIA surveille l’efficacité du rappel.
Produits touchés
| Nom de marque | Nom usuel | Format | Code(s) sur le produit | CUP |
|---|---|---|---|---|
| 1800 Select Silver | Fromage italien Gorgonzola Verdi Dolc | Emballages de poids variable | Dates de péremption du 23 août 1013 (13AU23) et du 29 août 2013(13AU29) | Beginning with 0293317 |
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Renseignements aux médias
Whole Foods Market
512-477-5566
Relations avec les médias de l'ACIA
613-773-6600