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Rappel d’aliments

Présence possible de Listeria monocytogenes dans certains fromages Gorgonzola de marque Igor

Date de début :
30 juillet 2013
Type de communication :
Rappel
Sous-type d’alerte :
Mise à jour - Danger pour la santé
Sous-catégorie :
Élément microbiologique - Listeria
Classification du risque :
Classe 1
Source :
Agence Canadienne d'Inspection des Aliments
Entreprise effectuant le rappel :
Importations Berchicci Ltée
Distribution :
Alberta, Colombie-Britannique, Manitoba, Nouvelle-Écosse, Ontario, Possiblement nationale, Québec, Saskatchewan
Étendue de la distribution :
Détail
Numéro de référence de l’ACIA :
8199

Détails du rappel

Ottawa, le 30 juillet 2013 - La portée de la mise en garde publiée le 30 juillet 2013 a été mise à jour afin d’inclure d’autres produits.

L’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) et Berchicci Importing Ltd. avisent la population de ne pas consommer les fromages Gorgonzola de marque Igor décrits ci-dessous. En effet, ces produits pourraient être contaminés par la bactérie Listeria monocytogenes.

Les produits indiqués ci-dessous qui auraient été vendus en plus petits formats, coupés et emballés par certains détaillants, sont également visés par cette alerte. Les consommateurs sont priés de communiquer avec le détaillant pour savoir si le produit qu’ils ont acheté est touché.

Ces produits ont été distribués en Colombie-Britannique, en Alberta, en Saskatchewan, au Manitoba, en Ontario, au Québec, et en Nouvelle-Écosse. Cependant, ils pourraient avoir été distribués dans d’autres provinces.

Aucun cas de maladie associé à la consommation de ces produits n’a été signalé.

L’importateur, Berchicci Importing Ltd., situé à Montréal (Québec), retire volontairement du marché les produits visés. L’ACIA surveille l’efficacité du rappel.

Tous les codes de lot et dates « Meilleur Avant » des fromages Gorgonzola de marque Igor suivants, provenant d’Italie, sont visés par cette mise en garde.

Produits touchés

Produits touchés
Nom de marque Nom usuel Format CUP
Igor « Gorgonzola Dolce » 1.5 kg 2443880 XXXXX*

* variable
Igor « Gorgonzola Piccante » 1.5 kg 2219109 XXXXX*

* variable
Igor « Gorgonzola Dolce DOP » 200 g 8 021398 256802

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