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Rappel d’aliments

Présence possible de Listeria monocytogenes dans certain fromage Le Canotier de l'Isle

Date de début :
13 septembre 2013
Type de communication :
Rappel
Sous-type d’alerte :
Danger pour la santé
Sous-catégorie :
Élément microbiologique - Listeria
Classification du risque :
Classe 1
Source :
Agence Canadienne d'Inspection des Aliments
Entreprise effectuant le rappel :
Société coopérative agricole de l’Île-aux-Grues
Distribution :
Québec
Étendue de la distribution :
Détail
Numéro de référence de l’ACIA :
8321

Détails du rappel

Ottawa, le 13 septembre 2013 - L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) et Société coopérative agricole de l'Île-aux-Grues avisent la population de ne pas consommer le fromage Le Canotier de l'Isle décrit ci-dessous. En effet, ce produit pourrait être contaminé par la bactérie Listeria monocytogenes.

Le produit indiqué ci-dessus, qui aurait été vendu en plus petits formats, coupé et emballé par certains détaillants, est également visé par cette alerte. Les consommateurs sont priés de communiquer avec le détaillant pour savoir si le produit qu'ils ont acheté est touché.

Aucun cas de maladie associé à la consommation de ce produit n'a été signalé.

Le fabricant, Société coopérative agricole de l'Île-aux-Grues, situé à L'Île-aux-Grues (Québec), retire volontairement du marché le produit visé. L'ACIA surveille l'efficacité du rappel.

Produits touchés

Produits touchés
Nom de marque Nom usuel Format Code(s) sur le produit CUP
Le Canotier de l’Isle Le Canotier de l'Isle Fromage à pâte ferme affiné en surface various DATE FABRICATION

28SE12
2 10200 xxxxx x*
(*variable)

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Renseignements aux médias

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613-773-6600