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Présence possible de la bactérie Salmonella dans divers produits alimentaires contenant des arachides ou du beurre d'arachides faisant l'objet d'un rappel de l'entreprise Sunland Inc.
- Date de début :
- 18 octobre 2012
- Type de communication :
- Rappel
- Sous-type d’alerte :
- Danger pour la santé
- Sous-catégorie :
- Élément microbiologique - Salmonella
- Classification du risque :
- Classe 1
- Source :
- Agence Canadienne d'Inspection des Aliments
- Entreprise effectuant le rappel :
- The Produce Terminal
- Distribution :
- Colombie-Britannique, Ontario
- Étendue de la distribution :
- Détail
- Numéro de référence de l’ACIA :
- 7519
Détails du rappel
Ottawa, le 18 octobre 2012 - L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) avise la population de ne pas consommer, vendre ou servir les produits alimentaires décrits ci-dessous. En effet, les produits visés pourraient être contaminés par la bactérie Salmonella.
Ces rappels font partie d'une enquête en cours sur la salubrité des aliments. Ces rappels de produits de beurre d'arachides sont liés à un rappel élargi de produits de beurre d'arachides aux États-Unis par l'entreprise Sunland Inc. en raison d'une contamination possible par la bactérie Salmonella Bredeney.
Aucun cas de maladie associé à la consommation de ces produits de beurre d'arachides n'a été signalé au Canada. Cependant, des cas confirmés de maladie associés à la bactérie Salmonella Bredeney ont été enregistrés dans plusieurs États des États-Unis.
Les importateurs et les détaillants retirent volontairement du marché les produits visés. L'ACIA surveille l'efficacité du rappel.
Produits touchés
Nom de marque | Nom usuel | Format | Code(s) sur le produit | CUP | Information supplémentaire |
---|---|---|---|---|---|
Earthbound Farm | Mélange à salade de bébés épinards « Grab & Go Salad Kit » avec arachides | 3,5 oz | Toutes les dates « Employez avant » | 0 32601 08875 0 | Distribution - ON et BC (Certains magasins) |
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Renseignements aux médias
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613-773-6600