Rappel d’aliments

Présence possible de la bactérie Listeria monocytogenes dans certains Hummous de marque GNG food Service Inc.

Date de début :
29 janvier 2013
Type de communication :
Rappel
Sous-type d’alerte :
Danger pour la santé
Sous-catégorie :
Élément microbiologique - Listeria
Classification du risque :
Classe 1
Source :
Agence Canadienne d'Inspection des Aliments
Entreprise effectuant le rappel :
GNG Food Service Inc.
Distribution :
Ontario
Étendue de la distribution :
Hôtels, restaurants et institutions
Numéro de référence de l’ACIA :
7786

Produits touchés

Produits touchés
Nom de marque Nom usuel Format Code(s) sur le produit CUP
GNG Food Service Inc. Hummous 5 kg Production Date:
15.January 2013
Expiry Date:
30. January 2013
none
GNG Food Service Inc. Hummous 11 kg Production Date:
15.January 2013
Expiry Date:
30. January 2013
none

Renseignements aux médias

Relations avec les médias de l'ACIA
613-773-6600