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Rappel d’aliments

Présence possible de la bactérie Listeria monocytogenes dans certains fromages et produits laitiers provenant de l'établissement no 1874

Date de début :: 24 novembre 2011
Type de communication :: Rappel
Sous-type d’alerte :: Mise à jour - Danger pour la santé
Sous-catégorie :: Élément microbiologique - Listeria
Classification du risque :: Classe 1
Source :: Agence Canadienne d'Inspection des Aliments
Entreprise effectuant le rappel :: 3903052 Canada Inc.
Distribution :: Alberta, Ontario, Québec
Étendue de la distribution :: Détail

Détails du rappel
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Renseignements aux médias

Détails du rappel

Ottawa, le 24 novembre 2011 - La mise en garde publiée le 23 novembre 2011 a été modifiée afin d’ajouter des renseignements sur les codes et la distribution.

L’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) et 3903052 Canada Inc. avisent la population de ne pas consommer les produits de fromage et les produits laitiers décrits ci dessous parce qu’ils pourraient être contaminés par la bactérie Listeria monocytogenes.

Les produits de fromage suivants, portant le numéro d’établissement 1874 et dont les dates « Meilleur avant » ne dépassent pas les dates indiquées ci dessous, sont visés par cette mise en garde :

Marque	Produit	Format	CUP	Dernière date « Meilleur avant »
Clic	Akawi	300 – 400 g	Aucun	08 MAR 2012
Clic	Baladi	300 – 400 g	Aucun	08 FÉV 2012
Clic	Halloom	300 – 400 g	Aucun	01 MAI 2012
Clic	Labneh	500 g	0 58504 70815 1	27 DEC 2011
Clic	Nabulsi	300 – 400 g	Aucun	01 MAI 2012
Clic	Shinglish	300 – 400 g	Aucun	07 NOV 2012
Deschamps	Baby Panela	300 – 400 g	Aucun	16 DEC 2011
Deschamps	Queso Oaxaca	300 – 400 g	Aucun	09 DEC 2011
Deschamps	Queso Blanco	300 – 400 g	Aucun	21 NOV 2011
Deschamps	Queso Chipotle Jalapeno	300 – 400 g	Aucun	30 DEC 2011
Deschamps	Queso Duro Blando	300 – 400 g	Aucun	07 AVR 2012
Deschamps	Queso Feta	300 – 400 g	Aucun	07 AVR 2012
Deschamps	Queso Hebra	300 – 400 g	Aucun	30 DEC 2011
Deschamps	Queso Inca	300 – 400 g	Aucun	01 NOV 2012
Deschamps	Queso Parrilla	300 – 400 g	Aucun	20 MAR 2012
Fromagerie Marie Kadé	Akawi	300 – 400 g	7 78546 07000 8	08 MAR 2012
Fromagerie Marie Kadé	Baladi	300 – 400 g	7 78546 02000 3	08 FÉV 2012
Fromagerie Marie Kadé	Domiati	300 – 400 g	7 78546 21000 8	04 FÉV 2012
Fromagerie Marie Kadé	Halloom	300 – 400 g	7 78546 03000 2	01 MAI 2012
Fromagerie Marie Kadé	Istanbuli	300 – 400 g	7 78546 19000 3	07 AVR 2012
Fromagerie Marie Kadé	Labneh	500 g	7 78546 00500 0	27 DEC 2011
Fromagerie Marie Kadé	Moujadalé	300 – 400 g	7 78546 04000 1	04 MAI 2012
Fromagerie Marie Kadé	Nabulsi	300 – 400 g	7 78546 05000 0	01 MAI 2012
Fromagerie Marie Kadé	Queso Espanol	300 – 400 g	7 78546 20000 9	18 NOV 2011
Fromagerie Marie Kadé	Riviera	environ 2 kg	7 78546 21000 8	07 NOV 2011
Fromagerie Marie Kadé	Shinglish	environ 200 g	7 78546 10000 2	07 NOV 2012
Fromagerie Marie Kadé	Syrian	300 – 400 g	7 78546 12000 0	27 APR 2012
Fromagerie Marie Kadé	Tressé	300 – 400 g	7 78546 01000 4	10 NOV 2012
Fromagerie Marie Kadé	Vachekaval	300 – 400 g	7 78546 11000 1	10 MAR 2012*
TIFCO	Cotija Queso Duro-Blando	300 – 400 g	Aucun	30 DEC 2011
TIFCO	Queso Oaxaca	300 – 400 g	Aucun	04 JAN 2012
TIFCO	Queso Panela	420 g	Aucun	09 DEC 2011
TIFCO	Queso Panela	1,36 kg	Aucun	09 DEC 2011
TIFCO	Queso Chipotle Jalapeno	300 – 400 g	Aucun	04 MAI 2012

Les produits laitiers suivants, portant le numéro d’établissement 1874 et dont les dates « Meilleur avant » ne dépassent pas les dates indiquées ci dessous, sont visés par cette mise en garde :

Marque	Produit	Format	CUP	Dernière date « Meilleur avant »
Clic	Ayran	500 ml	0 58504 70821 2	03 JAN 2012
Fromagerie Marie Kadé	Ayran	500 ml	7 78546 09500 1	03 JAN 2012
Fromagerie Marie Kadé	Ayran	2 L	7 78546 09002 0	03 JAN 2012
Fromagerie Marie Kadé	Samneh	454 g	7 78546 19001 0	Aucune
Fromagerie Marie Kadé	Samneh	908 g	7 78546 19002 7	Aucune

Ces produits ont été distribués au Québec, en Ontario et en Alberta. Ces produits pourraient également avoir été distribués dans d’autres provinces.

Un cas de maladie associé à la consommation de ces produits a été signalé.

Le fabricant, 3903052 Canada inc., situé à Boisbriand (Québec), retire volontairement du marché les produits visés. L'ACIA surveille l'efficacité du rappel.