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Présence possible de la bactérie E. coli O157:H7 dans divers produits de boeuf
- Date de début :
- 27 septembre 2012
- Type de communication :
- Rappel
- Sous-type d’alerte :
- Notification
- Sous-catégorie :
- Élément microbiologique - E. coli O157
- Classification du risque :
- Classe 1
- Source :
- Agence Canadienne d'Inspection des Aliments
- Entreprise effectuant le rappel :
- Viandes Giroux (1997) Inc.
- Distribution :
- Québec
- Étendue de la distribution :
- Hôtels, restaurants et institutions
- Numéro de référence de l’ACIA :
- 7755
Produits touchés
| Nom de marque | Nom usuel | Format | Code(s) sur le produit | CUP |
|---|---|---|---|---|
| Viandes Giroux (1997) Inc. | STEAK MINUTE | Variable kg | Aucun | None |
| Viandes Giroux (1997) Inc. | STEAK MINUTE | Variable kg | Aucun | None |
| Viandes Giroux (1997) Inc. | STEAK MINUTE | Variable kg | Aucun | None |