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Notification

Présence possible de la bactérie E. coli O157:H7 dans divers produits de boeuf

Date de début :
27 septembre 2012
Type de communication :
Rappel
Sous-type d’alerte :
Notification
Sous-catégorie :
Élément microbiologique - E. coli O157:H7
Classification du risque :
Classe 1
Source :
Agence Canadienne d'Inspection des Aliments
Entreprise effectuant le rappel :
T. Lauzon Ltée
Distribution :
Québec
Étendue de la distribution :
Hôtels, restaurants et institutions
Numéro de référence de l’ACIA :
7754

Produits touchés

Produits touchés
Nom de marque Nom usuel Format Code(s) sur le produit CUP
T. Lauzon FILET DE BOEUF EN MORCEAUX Variable kg Code du produit : 33758
Code de fabrication : 18/09/2012
None
T. Lauzon ROTI DE PALETTE D/R Variable kg Code du produit : 33305 et 33375
Code de fabrication : 7-11-18-25 / 09 / 2012
None