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Notification

Présence possible de la bactérie E. coli dans produits de boeuf de marque Établissment 38

Date de début :
20 septembre 2012
Type de communication :
Rappel
Sous-type d’alerte :
Notification
Sous-catégorie :
Élément microbiologique - E. coli O157
Classification du risque :
Classe 1
Source :
Agence Canadienne d'Inspection des Aliments
Entreprise effectuant le rappel :
XL Foods Inc.
Distribution :
Alberta, Colombie-Britannique, Manitoba, Nouvelle-Écosse, Ontario, Québec, Saskatchewan
Étendue de la distribution :
Hôtels, restaurants et institutions
Numéro de référence de l’ACIA :
7450

Produits touchés

Produits touchés
Nom de marque Nom usuel Format Code(s) sur le produit CUP
EST. 38 38 EXTRA LEAN GROUND BEEF - FINE GROUND (ANGLAIS SEULEMENT) Divers Product Code W0671BH for: Production Date Sept. 8, 2012 None / Aucun
EST. 38 38 LEAN GROUND BEEF - FINE GROUND (ANGLAIS SEULEMENT) Divers Product Code W0651BHV for: Production Date Sept. 8, 2012 None / Aucun
EST. 38 38 LEAN GROUND BEEF - FINE GROUND 84/16 (ANGLAIS SEULEMENT) Divers Product Code W0641BHV for: Production Date Sept. 8, 2012 None / Aucun
EST. 38 38 BOEUF HACHÉ - 80/20 Divers Product Code W0231LHI for: Production Date Sept. 8, 2012 None / Aucun
EST. 38 38 CR BOEUF HACHÉ - 73/27 Divers Product Code W0211VWI for: Production Date Sept. 8, 2012 None / Aucun
EST. 38 38 CR BOEUF HACHÉ - 85/15 Divers Product Code W0251VWI for: Production Date Sept. 8, 2012 None / Aucun

Renseignements aux médias

Relations avec les médias de l'ACIA

613-773-6600