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Présence possible de la bactérie E. coli dans produits de boeuf de marque Calahoo Meats
- Date de début :
- 11 octobre 2012
- Type de communication :
- Rappel
- Sous-type d’alerte :
- Notification
- Sous-catégorie :
- Élément microbiologique - E. coli O157:H7
- Classification du risque :
- Classe 1
- Source :
- Agence Canadienne d'Inspection des Aliments
- Entreprise effectuant le rappel :
- Calahoo Meats Ltd.
- Distribution :
- Alberta
- Étendue de la distribution :
- Détail, Hôtels, restaurants et institutions
- Numéro de référence de l’ACIA :
- 7489
Produits touchés
| Nom de marque | Nom usuel | Format | Code(s) sur le produit | CUP |
|---|---|---|---|---|
| Calahoo Meats | GROUND BEEF LEAN T/P (ANGLAIS SEULEMENT) | 2,0 lb | Lots 2255 et 2256 | 0200585 |
| Calahoo Meats | 8 OZ HAMBURGER STEAK (ANGLAIS SEULEMENT) | 4,54 lb | Lot 2270 | 0250725 |
| Calahoo Meats | GROUND BEEF LEAN FROZEN (ANGLAIS SEULEMENT) | 4,54 lb | Lots 2248, 2256 et 2263 | 0200575 |
| Calahoo Meats | GROUND BEEF LEAN FROZEN F/W (ANGLAIS SEULEMENT) | 4,54 lb | Lots 2256 et 2270 | 0200579 |
| Calahoo Meats | GROUND BEEF LEAN FRESH (ANGLAIS SEULEMENT) | 4,54 lb | Lots 2248, 2250, 2254, 2256, 2261 2263, 2268 et 2270 | 0200577 |
| Calahoo Meats | 6 OZ SALISBURY STEAK (ANGLAIS SEULEMENT) | 4,54 lb | Lot 2270 | 0250815 |
| Calahoo Meats | GROUND BEEF REGULAR (ANGLAIS SEULEMENT) | 4,54 lb | Lot 2263 | 0200590 |
| Calahoo Meats | BEEF STIRFRY STRIPS (ANGLAIS SEULEMENT) | 4,54 lb | Lot 2255 | 0301020 |
Renseignements aux médias
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