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Présence possible de la bactérie E. coli dans certaines burgers de boeuf de marque Cardinal
- Date de début :
- 19 février 2013
- Type de communication :
- Rappel
- Sous-type d’alerte :
- Notification
- Sous-catégorie :
- Élément microbiologique - E. coli O157
- Classification du risque :
- Classe 1
- Source :
- Agence Canadienne d'Inspection des Aliments
- Entreprise effectuant le rappel :
- Cardinal Meat Specialists Limited
- Distribution :
- Ontario, Québec
- Numéro de référence de l’ACIA :
- 7830
Produits touchés
| Nom de marque | Nom usuel | Format | Code(s) sur le produit | CUP |
|---|---|---|---|---|
| Cardinal | Burgers de boeuf | 4,54 kg | Code de production terminant par 22712 | None |
Renseignements aux médias
Relations avec les médias de l'ACIA
613-773-6600