Présence non déclarée de soja dans le thon en conserve Bicol Express de marque Century

Date de début :

2 février 2011

Type de communication :

Rappel

Sous-type d’alerte :

Alerte à l'allergie

Sous-catégorie :

Allergène - Soja

Classification du risque :

Classe 1

Source :

Agence Canadienne d'Inspection des Aliments

Entreprise effectuant le rappel :

Afod Ltd.

Distribution :

Alberta, Colombie-Britannique, Manitoba, Saskatchewan, Yukon

Étendue de la distribution :

Détail

Numéro de référence de l’ACIA :

6217

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  Détails du rappel
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  Images
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  Renseignements aux médias

Détails du rappel

Ottawa, le 2 février 2011 - L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) et AFOD Ltd. avisent les personnes allergiques au soja de ne pas consommer le thon en conserve Bicol Express de marque Century décrit ci dessous. Le produit visé contient du soja alors que l'étiquette n'en fait pas mention.

Le thon Bicol Express de marque Century, produit des Philippines, est vendu en boîte de 180 g portant le CUP 7 48485 10033 3. Tous les codes sont visés par la présente alerte.

Le produit visé a été distribué en Colombie Britannique, en Alberta, en Saskatchewan, au Manitoba et au Yukon.

Aucun cas de maladie associé à la consommation de ce produit n'a été signalé.

La consommation de ce produit peut déclencher une réaction grave, parfois mortelle, chez les personnes allergiques au soja.

L'importateur, AFOD Ltd., situé à Richmond (Colombie Britannique), retire volontairement du marché le produit visé. L'ACIA surveille l'efficacité du rappel.

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Renseignements aux médias

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613-773-6600