Présence non déclarée de protéines de lait dans l'assaisonnement pour maïs éclaté « Je Craque pour Kernels Extraordinary Popcorn Sel et vinaigre relevé »

Date de début :

31 mars 2011

Type de communication :

Rappel

Sous-type d’alerte :

Alerte à l'allergie

Sous-catégorie :

Allergène - Lait

Classification du risque :

Classe 1

Source :

Agence Canadienne d'Inspection des Aliments

Entreprise effectuant le rappel :

Brandfusion Ltd.

Distribution :

Nationale

Étendue de la distribution :

Détail

Numéro de référence de l’ACIA :

6311

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  Détails du rappel
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  Renseignements aux médias

Détails du rappel

Ottawa, le 31 mars 2011 - L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) et Brandfusion Ltd. avisent les personnes allergiques au lait de ne pas consommer d'assaisonnement pour maïs éclaté « Je Craque pour Kernels Extraordinary Popcorn Sel et vinaigre relevé » décrit ci-dessous. En effet, le produit touché contient du lait alors que l'étiquette n'en fait pas mention.

L'assaisonnement pour maïs éclaté « Je Craque pour Kernels Extraordinary Popcorn Sel et vinaigre relevé », est vendu en emballage de 110 g portant le CUP 8 12542 00502 9. Tous les codes de lot sont visés par la présente mise en garde. Le produit a été distribué à l'échelle nationale.

Un cas de réaction allergique grave associé à la consommation de ce produit a été signalé.

La consommation de ce produit peut déclencher une réaction grave, voire mortelle, chez les personnes allergiques au lait.

L'entreprise Brandfusion Ltd. retire volontairement du marché le produit visé. L'ACIA surveille l'efficacité du rappel.

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Renseignements aux médias

Relations avec les médias de l'ACIA

613-773-6600