Présence non déclarée d'oeufs dans certains bâtonnets de tempura de poisson

Date de début :

18 janvier 2013

Type de communication :

Rappel

Sous-type d’alerte :

Alerte à l'allergie

Sous-catégorie :

Allergène - Oeufs

Classification du risque :

Classe 1

Source :

Agence Canadienne d'Inspection des Aliments

Entreprise effectuant le rappel :

Taiwan Food Products Ltd.

Distribution :

Alberta, Colombie-Britannique

Étendue de la distribution :

Détail

Numéro de référence de l’ACIA :

7696

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  Détails du rappel
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  Renseignements aux médias

Détails du rappel

Ottawa, le 18 janvier 2013 - L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) et Taiwan Food Products Ltd. avisent les personnes allergiques aux oeufs de ne pas consommer les bâtonnets de tempura de poisson décrits ci-dessous. En effet, le produit visé peut contenir des oeufs alors que l'étiquette n'en fait pas mention.

Le produit visé, les bâtonnets de tempura de poisson, se vend à l'état congelé en emballages de 365 g portant le CUP 7 77576 00410 6. Les emballages touchés portent le code de date EXP 2013 09 12 ou EXP 2013 09 13.

Ce produit a été distribué en Alberta et en Colombie-Britannique.

Un cas de réaction allergique associé à la consommation de ce produit a été signalé.

La consommation de ce produit peut déclencher une réaction grave, parfois mortelle, chez les personnes allergiques aux oeufs.

Le fabricant, Taiwan Food Products Ltd., situé à Surrey (Colombie-Britannique), retire volontairement du marché le produit visé. L'ACIA surveille l'efficacité du rappel.

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Renseignements aux médias

Relations avec les médias de l'ACIA

613-773-6600