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Présence non déclarée de moutarde dans les Escalopettes de veau panées de marque Compliments
- Date de début :
- 13 février 2013
- Type de communication :
- Rappel
- Sous-type d’alerte :
- Alerte à l'allergie
- Sous-catégorie :
- Allergène - Moutarde
- Classification du risque :
- Classe 1
- Source :
- Agence Canadienne d'Inspection des Aliments
- Entreprise effectuant le rappel :
- Delft Blue
- Distribution :
- Ontario
- Étendue de la distribution :
- Détail
Détails du rappel
Ottawa, le 13 février 2013 - L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) et l'entreprise Delft Blue, une division de Grober Inc., avisent les personnes allergiques à la moutarde de ne pas consommer les « Escalopettes de veau panées » de marque Compliments. En effet, ce produit contient de la moutarde alors que l'étiquette n'en fait pas mention.
Le produit visé, les « Escalopettes de veau panées » de marque Compliments, est vendu en emballages de 680 g portant le code CUP 0 55742 33693 1. Tous les codes « meilleur avant » sont visés par la présente mise en garde.
Aucun cas de maladie associé à la consommation de ces produits n'a été signalé.
La consommation de ce produit peut déclencher une réaction grave, voire mortelle, chez les personnes allergiques à la moutarde.
Le fabricant, l'entreprise Delft Blue (établissement 13), une division de Grober Inc., située à Cambridge (Ontario), retire volontairement le produit visé du marché. L'ACIA surveille l'efficacité du rappel.
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