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Présence non déclarée de lait dans produits de pain de marque Ralph's
- Date de début :
- 17 mai 2019
- Type de communication :
- Rappel
- Sous-type d’alerte :
- Avis de rappel d'aliments (Allergène)
- Sous-catégorie :
- Allergène - Lait
- Classification du risque :
- Classe 1
- Source :
- Agence Canadienne d'Inspection des Aliments
- Entreprise effectuant le rappel :
- Ralph's Bakery
- Distribution :
- Ontario
- Étendue de la distribution :
- Consommateur
- Numéro de référence de l’ACIA :
- 13002
Dernière mise à jour: 2019-05-21
Détails du rappel
Ce que vous devrez faire
Personnes touchées
Contexte
Produits touchés
Images
Renseignements aux médias
Détails du rappel
Ottawa, le 17 mai 2019 - Ralph's Bakery procède au rappel de produits de pain de marque Ralph's parce que ces produits contiennent du lait qui n'a pas été déclaré sur l'étiquette. Les personnes allergiques au lait ne doivent pas consommer les produits visés décrits ci-dessous.
Ce que vous devrez faire
Vérifiez si vous avez les produits visés par le rappel à la maison. Si c'est le cas, jetez-les ou rapportez-les au magasin où ils ont été achetés.
Si vous êtes allergique au lait, ne consommez pas les produits visés par le rappel puisqu'ils pourraient entraîner une réaction grave, voire mortelle.
- Renseignez-vous davantage sur les allergies les plus courantes
- Abonnez-vous aux avis de rappel par courriel, suivez-nous sur Twitter, ou joignez-vous à la communauté de l'ACIA sur Facebook
- Venez voir notre explication détaillée du processus d'enquête sur la salubrité alimentaire et de rappel d'aliments
Personnes touchées
Aucune réaction liée à la consommation des produits visés n'a été signalée.
Contexte
Ce rappel découle de résultats d'analyses effectuées par l'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA). L'ACIA procède actuellement à une enquête sur la salubrité des aliments qui pourrait entraîner le rappel d'autres produits. Tout autre rappel de produit à haut risque sera signalé au public au moyen d'une mise à jour de l'avis de rappel d'aliments.
L'ACIA veille à ce que l'industrie retire du marché les produits faisant l'objet du rappel.
Produits touchés
Nom de marque | Nom usuel | Format | Code(s) sur le produit | CUP |
---|---|---|---|---|
Ralph's | Pain à pâte lourde | 850 g | Tous les codes dont l'étiquette ne mentionne pas la présence de lait | 0 63159 00030 7 |
Ralph's | Pain à pâte lourde | 1400 g | Tous les codes dont l'étiquette ne mentionne pas la présence de lait | 0 63159 00064 2 |
Ralph's | Pain de blé entier | 749 g | Tous les codes dont l'étiquette ne mentionne pas la présence de lait | 0 63159 00028 4 |
Ralph's | « Pain de ble entier » | 1400 g | Tous les codes dont l'étiquette ne mentionne pas la présence de lait | 0 63159 00065 9 |
Ralph's | « Brioche epicee » | 213 g | Tous les codes dont l'étiquette ne mentionne pas la présence de lait | 0 63159 00075 8 |
Ralph's | Brioche epicée | 454 g | Tous les codes dont l'étiquette ne mentionne pas la présence de lait | 0 63159 00016 1 |
Ralph's | Brioche epicée | 680 g | Tous les codes dont l'étiquette ne mentionne pas la présence de lait | 0 63159 00024 6 |
Images
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Renseignements aux médias
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