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Rappel d’aliments

Présence non déclarée de lait dans certains GÂTEAUX de marque SWEETS FROM THE EARTH

Date de début :: 10 février 2012
Type de communication :: Rappel
Sous-type d’alerte :: Alerte à l'allergie
Sous-catégorie :: Allergène - Lait
Classification du risque :: Classe 1
Source :: Agence Canadienne d'Inspection des Aliments
Entreprise effectuant le rappel :: Ilana Robyn Foods Ltd..
Distribution :: Alberta, Colombie-Britannique, Ontario, Québec
Étendue de la distribution :: Détail
Numéro de référence de l’ACIA :: 6982

Détails du rappel
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Détails du rappel

Ottawa, le 10 février 2012 - L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) et Ilana Robyn Foods Ltd. avisent les personnes allergiques au lait de ne pas consommer les gâteaux de marque Sweets From The Earth décrits ci dessous. En effet, ces produits contiennent du lait alors que l'étiquette n'en fait pas mention.

Les gâteaux suivants de marque Sweets From The Earth sont visés par cette mise en garde :

Produit	Format	CUP	Lot
Gâteau au fromage aux bleuets sans produits laitiers	800 g	855144001181	11338 à 11365 12002 à 12038
Gâteau aux carottes épicé	700 g	855144001044	11338 à 11365 12002 à 12038
Gâteau aux carottes épicé	100 g	855144001037	Dates « meilleur avant » jusqu'au 17 février 2012 inclusivement
Gâteau au fromage au chocolat sans produits laitiers	800 g	855144001198	11338 à 11365 12002 à 12038
Gâteau au fromage espresso sans produits laitiers et sans gluten	800 g	855144001327	11338 à 11365 12002 à 12038

Ces produits ont été distribués en Alberta, en Colombie-Britannique, en Ontario et au Québec.

Deux cas de réaction allergique associés à la consommation de ces produits ont été signalés.

La consommation de ces produits peut déclencher une réaction grave, parfois mortelle, chez les personnes allergiques au lait.

Le fabricant, Ilana Robyn Foods Ltd., situé à Toronto (Ontario), retire volontairement du marché les produits visés. L'ACIA surveille l'efficacité du rappel.