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Présence non déclarée de lait dans certain produits de poitrine de dindon de marque Le Petit Charcutier
- Date de début :
- 5 novembre 2013
- Type de communication :
- Rappel
- Sous-type d’alerte :
- Alerte à l'allergie
- Sous-catégorie :
- Allergène - Lait
- Classification du risque :
- Classe 2
- Source :
- Agence Canadienne d'Inspection des Aliments
- Entreprise effectuant le rappel :
- Olymel S.E.C. / L.P.
- Distribution :
- Québec
- Étendue de la distribution :
- Détail
- Numéro de référence de l’ACIA :
- 8444
Produits touchés
| Nom de marque | Nom usuel | Format | Code(s) sur le produit | CUP |
|---|---|---|---|---|
| Le Petit Charcutier | Poitrine de dindon fumée | 4,4 kg |
Meilleur avant 2013NO24 Itème 810-8800 |
Variable |
| Le Petit Charcutier | Poitrine de dindon cuite | 4,4 kg |
Meilleur avant 2013NO24 Itème 810-8801 |
Variable |
Renseignements aux médias
Relations avec les médias de l'ACIA
613-773-6600