Présence non déclarée de lait dans certain pain aux bananes de marque Norma's Wholesome Bakery Goods et dans certains biscuits de marque The Goodyman
- Date de début :
- 8 octobre 2013
- Type de communication :
- Rappel
- Sous-type d’alerte :
- Alerte à l'allergie
- Sous-catégorie :
- Allergène - Lait
- Classification du risque :
- Classe 1
- Source :
- Agence Canadienne d'Inspection des Aliments
- Entreprise effectuant le rappel :
- Norma's Bakery Ltd.
- Distribution :
- Alberta, Colombie-Britannique, Manitoba, Ontario, Possiblement nationale, Saskatchewan
- Étendue de la distribution :
- Détail
- Numéro de référence de l’ACIA :
- 8382
Détails du rappel
Ottawa, le 8 octobre 2013 - L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) et Norma's Bakery Ltd. avisent les personnes allergiques au lait de ne consommer ni le pain aux bananes ni les biscuits décrits ci‑dessous. En effet, les produits visés contiennent du lait alors que l'étiquette n'en fait pas mention.
Aucun cas de maladie associé à la consommation de ces produits n'a été signalé.
La consommation de ces produits peut déclencher une réaction grave, voire mortelle, chez les personnes allergiques au lait.
Le fabricant, Norma's Bakery Ltd., basé à Chilliwack (Colombie‑Britannique), retire volontairement du marché les produits visés. L'ACIA surveille l'efficacité du rappel.
Produits touchés
| Nom de marque | Nom usuel | Format | CUP |
|---|---|---|---|
| Norma's Wholesome Bakery Goods | Pain aux bananes | 100 g | 7 73510 00231 3 |
| Norma's Wholesome Bakery Goods | Pain aux bananes et brisures de chocolat | 100 g | 7 73510 00232 0 |
| The Goodyman | Brisures de chocolat (biscuits) | 100 g | 6 83978 00003 8 |
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Renseignements aux médias
Norma's Bakery Ltd.
604-792-4023
Relations avec les médias de l'ACIA
613-773-6600