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Rappel d’aliments

Présence non déclarée de blé et de sulfites dans divers desserts et collations importés de l'Inde

Date de début :
3 juin 2011
Type de communication :
Rappel
Sous-type d’alerte :
Alertes à l'allergie
Sous-catégorie :
Allergène - Sulfites, Allergène - Blé
Classification du risque :
Classe 1
Source :
Agence Canadienne d'Inspection des Aliments
Entreprise effectuant le rappel :
Gagan Foods International Limited
Distribution :
Alberta, Colombie-Britannique, Manitoba, Saskatchewan
Étendue de la distribution :
Détail
Numéro de référence de l’ACIA :
6450

Détails du rappel

Ottawa, le 3 juin 2011 - L’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) et Gagan Foods International Ltd. avisent les personnes allergiques au blé ou aux sulfites de ne pas consommer les divers desserts et collations décrits ci-dessous. En effet, ces produits contiennent du blé ou des sulfites alors que l’étiquette n’en fait pas mention.

Tous les codes des desserts et des collations suivants sont visés par cette mise en garde :

Marque Produit Format CUP Allergène
Haldirams
Nagpur
Rasgulla (« Bonbons indiens ») 1 kg 8 904004405729 Blé et
sulfites
Gagan Punjabi Wadi Spicy
Lentil Chunks (« Gros morceau de épices »)
400 g
200 g
7 75620113910 Blé
Gagan Aam Papad Candy (« Delicieus Mangue Balle ») 150 g 075620115519 Sulfites
Gagan Coconut Slice 200 g 775620410460 Sulfites

Ces produits ont été distribués en Colombie-Britannique, en Alberta, en Saskatchewan et au Manitoba.

Aucun cas de réaction allergique lié à la consommation de ces produits n’a été signalé.

La consommation de ces produits peut déclencher une réaction grave, voire mortelle, chez les personnes allergiques au blé ou aux sulfites.

L’importateur, Gagan Foods International Ltd., situé à Delta (Colombie-Britannique), retire volontairement du marché les produits visés. L'ACIA surveille l'efficacité du rappel.

Renseignements aux médias

Relations avec les médias de l'ACIA

613-773-6600