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Présence d'ingesta et de viscères sur certaines poitrines de poulet
- Date de début :
- 4 juin 2013
- Type de communication :
- Rappel
- Sous-type d’alerte :
- Notification
- Sous-catégorie :
- Matière étrangère
- Classification du risque :
- Classe 3
- Source :
- Agence Canadienne d'Inspection des Aliments
- Entreprise effectuant le rappel :
- Salaison Alpha Ltée.
- Distribution :
- Ontario, Québec
- Étendue de la distribution :
- Entrepôt, Hôtels, restaurants et institutions
- Numéro de référence de l’ACIA :
- 8039
Produits touchés
| Nom de marque | Nom usuel | Format | Code(s) sur le produit | CUP |
|---|---|---|---|---|
| Salaison Alpha Ltée | Poitrines de poulet | Variable kg |
3212P0310, 3212P0311, 3212P0312, 3212P0313, 3212P0315, 3212P0316, 3212P0317, 3212P0318, 3212P0319, 3212P0320, 3212P0322, 3212P0324, 3212P031, 3212P033, 3212P034, 3212P036 |
Variable |
| Préparé pour Alimplus Inc. | Poitrines de poulet | Variable kg | 3212P0311, 3212P0315 | Variable |
| Préparé pour Ent. J. B. Lauzon Inc. | Poitrines de poulet | Variable kg | 3212P0313 | Variable |
Renseignements aux médias
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613-773-6600