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Certains moules peuvent contenir des Biotoxine marine
- Date de début :
- 7 novembre 2011
- Type de communication :
- Rappel
- Sous-type d’alerte :
- Danger pour la santé
- Sous-catégorie :
- Biotoxine marine
- Classification du risque :
- Classe 2
- Source :
- Agence Canadienne d'Inspection des Aliments
- Entreprise effectuant le rappel :
- WHALETOWN BAY OYSTERS
- Distribution :
- Colombie-Britannique
- Étendue de la distribution :
- Hôtels, restaurants, institutions et détail
- Numéro de référence de l’ACIA :
- 6840
Produits touchés
| Nom de marque | Nom usuel | Format | Code(s) sur le produit | CUP |
|---|---|---|---|---|
| Aucun | MOULES | 5 lb | Harvest Date: 11/01/2011Process Date: 11/02/2011LOT # 501Lease # BC 1402975Area: 13-12 | None / Aucun |
| Aucun | MOULES | 10 lb | Harvest Date: 11/01/2011Process Date: 11/02/2011LOT # 501Lease # BC 1402975Area: 13-12 | None / Aucun |
| Aucun | MOULES | 15 lb | Harvest Date: 11/01/2011Process Date: 11/02/2011LOT # 501Lease # BC 1402975Area: 13-12 | None / Aucun |
| Aucun | MOULES | 20 lb | Harvest Date: 11/01/2011Process Date: 11/02/2011LOT # 501Lease # BC 1402975Area: 13-12 | None / Aucun |
Renseignements aux médias
Relations avec les médias de l'ACIA
613-773-6600