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Certain légumes préemballés peuvent contenir la bactérie Salmonella
- Date de début :
- 7 mai 2011
- Type de communication :
- Rappel
- Sous-type d’alerte :
- Danger pour la santé
- Sous-catégorie :
- Élément microbiologique - Salmonella
- Classification du risque :
- Classe 2
- Source :
- Agence Canadienne d'Inspection des Aliments
- Entreprise effectuant le rappel :
- Walmart Canada Corp., Les Compagnies Loblaw Limitée, Federated Co-Operatives Ltd., Canada Safeway Ltd., Overwaitea Food Group LP, Sobeys Inc., Freshpoint Vancouver Ltd. , The Produce Terminal, Westcoast Produce Wholesalers Ltd.
- Distribution :
- Alberta, Colombie-Britannique, Manitoba, Nouveau-Brunswick, Terre-Neuve-et-Labrador, Nouvelle-Écosse, Ontario, Île-du-Prince-Édouard, Saskatchewan
- Étendue de la distribution :
- Détail
- Numéro de référence de l’ACIA :
- 6409
Détails du rappel
Ottawa, le 7 mai 2011 - L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) avise la population de ne pas consommer les légumes préemballés décrits ci-dessous, car le produit pourrait être contaminé par la bactérie Salmonella.
Les produits suivants qui portent une date « meilleur avant » se situant entre le 9 et le 16 mai 2011 inclusivement sont visés par la présente mise en garde.
| Marque | Produit | Format | CUP |
|---|---|---|---|
| Mann's Sunny Shores | « Snacks on the Go » avec céleri, carottes et tomates raisins | 248 g/8,75 oz | 16519 01505 2 |
| The Produce Stand | « Gourmet Vegetable Platter » | 1,59 kg/3,5 lb | 58200 94212 4 |
| Mann's Sunny Shores | « Veggies on the Go » | 510 g/18 oz | 16519 01411 6 |
| Mann's Sunny Shores | « Vegetable Platter » | 2,5 lb | 16519 01407 9 |
| Mann's Sunny Shores | « Vegetable Platter » | 3,5 lb | 16519 01405 5 |
| Eating Right | « Veggie Party Platter » | 3,5 lb | 79893 10708 0 |
| Mann's Sunny Shores | « Snacks on the Go » avec céleri, carottes et tomates | 8,75 oz | 16519 01501 4 |
La présente mise en garde est associée au rappel de tomates raisins effectué par Six L's Packing Company de la Floride aux États-Unis.
Ces produits pourraient avoir été distribués à l'échelle nationale.
Aucun cas de maladie associé à la consommation de ces produits n'a été signalé.
Les aliments contaminés par Salmonella ne présentent pas nécessairement d'altération visible ni d'odeur suspecte. La consommation d'aliments contaminés par cette bactérie peut causer la salmonellose, une maladie d'origine alimentaire. Chez les jeunes enfants, les gens âgés et les personnes dont le système immunitaire est affaibli, la salmonellose peut causer des infections graves, parfois mortelles. Chez les personnes en bonne santé, la salmonellose peut se manifester par des symptômes de courte durée comme une forte fièvre, des maux de tête violents, des vomissements, des nausées, des douleurs abdominales et de la diarrhée. La salmonellose peut entraîner des complications à long terme comme une forme grave d'arthrite.
Les importateurs retirent volontairement du marché les produits touchés. L'ACIA surveille l'efficacité du rappel.
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Renseignements aux médias
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613-773-6600