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Rappel d’aliments

Avis de rappel d’aliments (Allergène) – Rappel de Charcuterie trio – prosciutto cotto, capocollo, mortadelle de marque Mastro San Daniele en raison de la présence non déclarée de lait

Marque(s)
Dernière mise à jour

Résumé

Produit
Charcuterie Trio – Prosciutto Cotto, Capocollo, Mortadelle
Problème
Aliments - Allergène - Lait
Ce qu’il faut faire

Ne consommez pas des produits visés par un rappel et auxquels vous êtes allergique ou sensible.

Produits visés

Marque Produit Format CUP Codes
Mastro San Daniele Charcuterie trio – prosciutto cotto, capocollo, mortadelle 250 g 0 60085 09974 0 MEILLEUR AVANT 2022 SE 27 LOT BR074503

Problème

Le produit visé fait l'objet d'un rappel auprès du marché parce que ce produit contient du lait qui n’a pas été déclaré sur l’étiquette.

Le produit visé par le rappel a été vendu en Colombie-Britannique, en Alberta, en Ontario, au Nouveau-Brunswick, en Nouvelle-Écosse, et pourrait avoir été distribué dans d'autres provinces et territoires.

Ce que vous devriez faire

  • Vérifiez si vous avez des produits visés par un rappel.
  • Ne consommez pas des produits visés par un rappel et auxquels vous êtes allergique ou sensible puisqu’ils pourraient entraîner une réaction grave, voire mortelle.
  • Des produits visés par un rappel ne doivent pas être utilisés, vendus, servis ou distribués.
  • Des produits visés par un rappel devraient être jetés ou rapportés au lieu où ils ont été achetés.

En savoir plus :

Renseignements supplémentaires

Contexte

Ce rappel a été déclenché par l’entreprise.

Aucune réaction liée à la consommation du produit visé n’a été signalée.

Ce qui est fait

L’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) procède actuellement à une enquête sur la salubrité des aliments qui pourrait entraîner le rappel d’autres produits.

L’ACIA veille à ce que l’industrie retire du marché des produits faisant l’objet d’un rappel.

Détails
Date de publication originale :
Type d’avis ou de rappel
Rappel d’aliments
Catégorie
Aliments - Viande et volaille - Transformée
Entreprises

Sofina Foods Inc.

Publié par
Agence canadienne d'inspection des aliments
Auditoire
Grand public
Classe de rappel
Classe 1
Numéro d’identification
RA-64484
Agence canadienne d'inspection des aliments Identifiant (ID)
15134
Demandes des médias et du public

Coordonnées de l'entreprise

Sofina Foods Inc.  

Téléphone : 1-855-763-4621

Site web : www.sofinafoods.com

Demandes de renseignements du public

Sans frais : 1-800-442-2342 (Canada et États-Unis)
Téléphone : 1-613-773-2342 (local ou international)
Courriel : information@inspection.gc.ca

Renseignements généraux pour les médias

Téléphone : 613-773-6600
Courriel : cfia.media.acia@inspection.gc.ca

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